第二百六十八章:新的開始(三)
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「總計了一下,我們需要再找二十個廚師、三十八個服務員以及十個雜工和三個前台加一個收銀員,前提是如今店裡的這些員工不走,如果有人要走就得再加。我們總共需要再招七十多個人,滿員的話,我們的員工總數在九十個人左右。招人這一塊的工作我來負責。還有另外的事情,我們再來詳細的分工,另外把時間也給確定好」葉凌天翻了一張紙繼續說著,他把一切的工作都詳詳細細的列好了,誰做什麼,什麼時候做好都寫的清清楚楚,接下來要做的就是每個人按照分工來做,這樣要有條理性的多。
「可是一時之間我們上哪去找這麼多人來啊?」周玉林皺著眉頭問著。
「這個我會去想辦法,我這些天會坐鎮這裡,張貼招牌信息,另外店裡那邊也同樣進行,還有半個月的時間,多少應該能夠招到一些人,實在不行到時候只能再另想辦法了。當然,你也可以跟大家說一下這些消息,家裡有什麼親戚朋友,願意來這裡上班的,可以讓他們來,工資待遇與之前的一樣,我想應該是比較吸引人的」葉凌天慢慢地說著。其實招人是最為重要也最為困難的,他留給了自己。
「我們村裡的人要嗎?」一直不說話的王力突然望著葉凌天說道。
「你們村里人想出來上班嗎?」葉凌天問著。
「年輕人都想出來,誰也不想繼續呆在哪了,知道我要出來,很多人都想跟著我一起出來,只不過他們對於外面的世界不是很放心,所以讓我先出來混混,等我混得不錯了他們再出來跟著我。只要我回去一趟,會有不少人跟著我出來的」王力肯定地說著。
「你可以拉過來多少人?」葉凌天問著。
「二十個人肯定能夠拉出來,具體多少我就不知道了,我知道大家和我的想法都差不多,都不想繼續呆在那了」
「那好,那你這兩天就回去一趟,採購那邊的事情就暫時我與周玉林一起去辦,等下我帶你去買車票,你明後天就回去一趟」葉凌天點頭說著,然後看著周玉林說道:「你那邊也抓緊問一問,還有戰友朋友願意來做事的可以安排他們過來,不然,我就定名額開始招聘,實在不行我到時候會去人力市場那邊招聘。人員其實肯定是可以招滿的,只是能夠方便大家的我肯定先把名額留給大家,有親戚朋友這層關係在,大家在這裡干也會更加舒心。好了,今天會就想到這吧,接下來就按照分工各做各的」葉凌天收起了本子說著,然後叫上了王力跟著自己,直接帶著王力去了樓下一家手機賣場,看了看,給王力買了個手機,遞給王力說道:「這個手機給你,等下我帶你去辦張卡,以後有什麼事直接用這個聯繫吧」。
「不,我怎麼能要你的這麼貴重的東西,不用,等我以後上班賺錢了我自己買」王力連忙拒絕。
「這個算是公司給你配的,沒有這東西我以後怎麼聯繫你?你有事又怎麼聯繫我?拿著吧。回去之後聯繫一下大家,願意來的就來,不過人員得稍微篩選一下,我們這裡有規矩,一切都要按照規矩和原則來,要服從管理、吃苦耐勞,如果是不靠譜的人一概不要,即使來了我也會叫回去的。我要找人其實大可以去人力市場去,只是麻煩一點,但是卻省心省力。我讓你回去把大家叫過去只是想儘自己的一點力量改善一下大家的生活環境。另外,王力,我沒有讓你去廚房,而是把你叫來跟我打雜,並不是有什麼其它的想法,你是個很聰明的人,頭腦很靈活,你少的只是知識和閱歷,你好好跟著我在店裡面干,多學多看,多了解一下外面的世界,等時間久了,你會有更好的發展的,你不適合當廚師」葉凌天一邊走一邊對王力說著,然後便帶著王力去辦了一張手機卡,然後給王力買了一張後天回去的火車票。
接下來幾天,葉凌天與周玉林兩個人幾乎整天從早忙到晚,周玉林負責採購,葉凌天則要負責其它的所有事情。這次與上次開店不同,因為理念不同了。上次其實只是為了養家餬口,沒想過要發財,而這次葉凌天不僅僅只是要養活這麼些人,更重要的是,他心裡一直都記得對李雨欣的承諾,他要賺錢,五年一個億的承諾一直都記在心裡。葉凌天在忙完了其它所有事情之後,直接找了一家本地不算太大的廣告公司,與對方談了很久,最後以五十萬的價格買了對方三個月的廣告宣傳,而廣告宣傳方式和手段葉凌天也幾乎是花了一天時間與對方詳細的討價還價。
就在葉凌天忙了兩天之後,許曉晴忽然給葉凌天打了個電話,劈頭蓋臉地就開始教訓起葉凌天來。
「你在幹嘛呢?」許曉晴語氣不善地問著。
「我在新店這邊」
「葉凌天,你不錯啊,開新店這麼大的事情你竟然連告都不告訴我一聲,還虧了我天天給你打電話,如果不是今天碰到葉霜跟她一起回家,我到現在都還不知道。葉凌天,你是不是人啊?我在你心裡到底算個什麼?」許曉晴直接開罵著。
葉凌天摸了摸頭髮,尷尬地說道:「其實也算不得什麼大事,你在上班,我也就沒想打擾你」。
「是啊,你真好,不想打擾我。我許曉晴怕你打擾嗎?我要真怕你打擾我找你幹什麼?我為什麼跟著你這麼久,倒貼你?我今天只問你,我在你心裡到底算什麼?」許曉晴這次可見是真的生氣了。
葉凌天還真的不知道該怎麼回答許曉晴的話,心裡有很多的情緒,完全不知道該怎麼表達。他也能明白許曉晴這些話里的意思,也能夠理解許曉晴的憤怒,但是,他卻不知道怎麼應對。
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