第七十三章 開國第一宴

    測試廣告1王翠蓮想不通，在她心目中豬肉白菜燉粉條、紅燒肉這些已經是大菜了！

    但是在許衛國這裡卻是還差了點意思，今天家裡算是真正意義上來客人，必須弄真正的大菜！

    杜月笑著說道：「我也不知道衛國嘴裡的大菜是啥，不過好吃就行，咱們吶就再等等！」

    王翠蓮點點頭，「那我可就坐等品嘗衛國兄弟的手藝了！」

    此刻王翠蓮的心裡對許衛國也是讚嘆不已,這個許衛國真是會做人，用大菜來招呼她這個客人，表達了主人家的誠意，同時這也是在向她展示廚藝，畢竟她今天來也是有看看許衛國能不能把廚的能力！

    雖然前面兩天，王翠蓮吃到了許衛國送到工廠的飯菜,那味道自然不用多說,不然她也不會向自己表弟推薦。道友閣  m.daoyouge.com

    不過日常做飯和辦酒做席還是有差別的，數量和質量都要求更高,也更考驗廚師的能力，只有先吃上一頓才能放心啊！

    等到許衛國去廚房忙了，杜月這才開始看許衛國遞給的錢和票。

    「今天居然有八塊錢！還有肉票、糖票、布票！」

    「要是算上兌換縫紉機的票，這」

    杜月傻眼了，這些要都算起來的話，許衛國這一天的收入簡直比她三四個月的工資還多！

    把這縫紉機排除掉似乎才正常。

    杜月連忙道：「衛國，衛國，這縫紉機票是不是給錯了啊！」

    現在一台「東方紅」牌價值一百二十塊左右，相當於杜月四個月的工資！許衛國拿到的那張縫紉機票是特供票，直接憑票兌換！

    「三轉一響」是家家戶戶都想要置辦的，誰有有那麼一件都很了不起。

    杜月也很想要，見到縫紉機的第一眼，她就愛上了這台縫紉機，迫不及待想要給自己男人、家裡老人孩子做一身新衣服，可是現在她更擔心是人家給錯了！

    許衛國轉頭看著杜月一臉慌張的樣子，笑著說道：「沒給錯，這台縫紉機就是那個給我介紹工作大爺給我的,他家根本不缺縫紉機,所以就給我了！」

    「大爺還說了，去釣魚台上班，必須注意下形象，有了縫紉機和布就做身新衣服了！」

    嘶~~

    許衛國這話一出，屋子裡面三女直接倒吸一口冷氣。

    她們不是為縫紉機，而是為那位大爺！

    到底是什麼樣的人物，才能隨意送縫紉機？

    許衛國解釋道：「就像我之前說的那樣，在我釣起二十多斤的大魚後，那位大爺嗯我叫票大爺，他老人家就看上了大魚，我讓他隨意給點就成，哪成想他拿縫紉機票跟我換，一開始我也不知道票里有縫紉機票，後面看到之後，我也有些懵，還跑回去特意找票大爺確認，他說就是給我的！」

    「沒辦法我就收下了。」

    當然要收下了，只有傻子才不會收！

    這可是縫紉機票啊！

    二十多斤的大魚的確稀罕,但在杜月等人眼中，絕對是縫紉機更有價值！

    「衛國,你真厲害！」杜月用崇拜的眼神望著許衛國，又有些好奇的問道：「衛國，我記得購買縫紉機除了要縫紉機票外，還得要一百多塊錢，你那來那麼多錢啊！」

    許衛國楞了一下，「還要錢麼？我把票給售貨員，她就直接給了我一台縫紉機，沒有要錢啊！」

    嘶~~

    房間再次響起聾老太太、杜月、王翠蓮三女倒吸冷氣的聲音。

    「嗯嗯？！你們這是什麼表情，難道我真沒給錢？」

    許衛國也有些慌了，他上次去買糖就沒給錢，慣性思維也就沒想要買縫紉機不僅要票還要錢！真要是沒給錢，估計公安已經在路上了。

    杜月和王翠蓮對視一眼，仿佛是確定了什麼。

    「衛國兄弟，你那張縫紉機票上是不是寫著特供兩個字？」王翠蓮深呼吸一口氣，然後問道。

    許衛國點點頭，「的確是有。」

    「那就對了，那位大爺給你的票是特供票，憑票即兌，不需要花額外的錢！」王翠蓮說道：「衛國兄弟，那位票大爺的身份不簡單啊！」

    杜月問道：「衛國，我聽你叫那位大爺叫票大爺，難道他是姓票麼？」

    許衛國尷尬搖搖頭，「其實我不知道他人家姓名，因為他老是用票跟我換魚，我就叫票大爺，他也沒反對，所以便一直這樣叫著了。」

    聞言，聾老太太、杜月、王翠蓮三女哈哈笑了起來。

    「杜月，你男人真是太優秀了！」

    「好小子！」

    「那是！這可是我男人！」

    杜月心裡滿是幸福，短短几天不僅家裡情況發生了天翻地覆的改變，四合院其他人也是對他們家刮目相看！

    日子是越過越

    好，越過越幸福！

    解釋完，許衛國便繼續在廚房忙了。

    聾老太太、杜月、王翠蓮三女則是在大廳繼續聊天。

    「杜月，我覺得你和衛國兄弟得要個兒子了！」王翠蓮看著許衛國高大的身影，感嘆道：「這麼優秀的基因要是不傳承下來，那也太可惜了！」

    「你和衛國兄弟趕緊再生一個，咱們定個娃娃親，這輩子得不到你男人，那就把你兒子招來當女婿，這不錯，哈哈！」

    聞言，杜月臉色羞紅，「王姐，你又亂說！」

    雖然嘴上這樣說，但杜月心裡也活絡起來，她也想給許衛國生個兒子，要不然總是被那些有兒子的人壓過一頭！

    「丫頭，你和衛國抓緊點！老婆子也期待咧！」

    聾老太太也跟著說道。

    「奶奶！」

    面對聾老太太的催促，杜月臉更紅了！

    就在是三女聊著的時候，空氣中突然多了一股香氣。

    「好香！」

    隨即所有人的目光都不由自主的朝著廚房望去。

    咕咕咕~

    許小丫的肚子叫了起來，「媽媽，小丫餓了！」

    杜月笑著說道:「你這那裡是餓，分明是饞！」

    「來咯！」

    許衛國端著東西就從廚房走了出來。

    「剛剛聽到小丫說餓了，這可不行，怎麼能我寶貝餓著呢！」

    「來來，準備吃飯吧！」

    許衛國來往廚房和大廳，很快就把菜都上齊。

    足足三菜一湯！

    王翠蓮呆呆的看著桌面，咽了咽口水，忽然道：「這我怎麼有種吃不起的感覺啊！」

    「光看菜，我還以為咱們這是在玉華台呢！」

    王翠蓮所說的玉華台是京都有名的大飯店，開國第一宴席就是在玉華台舉辦的。

    許衛國笑了笑，「今天也是高興，平時弄這些太花時間了，不過這也是隨便弄的，真要再講究點，沒有大半天時間可不行！」

    還能再講究！

    王翠蓮砸吧砸吧嘴，沒敢在說話。

    看來她還是小瞧了許衛國的廚藝了！

    「衛國，我看許大茂回來和曉娥姐吵一架之後就又走了，估計曉娥姐到現在也還沒吃飯，我去叫她過來一起吃吧！」

    杜月忽然說道。

    許衛國過點點頭，「沒問題，做的分量不少，夠咱們吃的，你趕緊去叫!」

    「誒！」杜月立馬起身去喊婁曉娥。

    見狀王翠蓮也沒不驚訝，這年頭就是這樣，遠親不如近鄰，別說住在一個院裡了，只要是住在一個胡同里，那家有事都會幫上一手的。

    這再正常不過了。

    很快，婁曉娥就被杜月拉了過來，在和大家打了招呼就入席坐下。

    可看到桌上的飯菜之後，婁曉娥直接驚呼一聲，「許衛國，你這要是收我飯錢，我可吃不起啊！」

    聽到這話，王翠蓮忍不住笑了起來。

    其實這話她剛剛也想說來著，可顧忌到自己是客人，主人家拿出這麼好的飯菜招待自己，自己說那些話有些不好，就一直忍住沒說。

    沒想到婁曉娥幫忙說了出來，看來這個姑娘和許衛國一家關係不錯啊！也沒把自己當外人看。

    「曉娥姐，叫你過去來吃飯，哪能收你錢啊！放心吃不收錢！」許衛國趕緊說道。

    「衛國兄弟，要我說啊！你不該去釣魚台當採買員的。」王翠蓮說道。

    「不當採買員當啥？」許衛國問道。

    「當然是當釣魚台的大廚去做國宴啊！」王翠蓮笑著說道。

    「就是就是！」婁曉娥接過話茬，繼續說道：「你們看看，如果我沒有認錯的話，這是東坡肉，這是雞汁煮乾絲，這是松鼠鱖魚，還有這湯——口蘑蒸雞湯！」

    「這些可都是淮揚名菜，而且都是開國第一宴上的菜式！」

    見婁曉娥把桌上的菜名全部報了出來，許衛國也有些驚訝，笑著說道：「曉娥姐，沒想到你對淮揚菜這麼了解！」

    「松鼠鱖魚，又名松鼠桂魚，為蘇幫菜中色香味兼具的代表之作，相傳乾隆皇帝下江南，微服至蘇州松鶴樓菜館用膳，廚師用鯉魚出骨，在魚肉上刻花紋，加調味稍醃後，拖上蛋黃糊，入熱油鍋嫩炸成熟後，澆上熬熱的糖醋滷汁，形狀似鼠，外脆里嫩，酸甜可口，乾隆皇帝吃後很滿意，後名揚蘇州。」

    「這道菜也是玉華台開國第一宴中的主菜之一。」

    許衛國一邊介紹著，一邊用公筷先給聾老太太夾上一塊。

    接著又依次給王翠蓮、婁曉娥、杜月、許小丫各夾一塊。

    「你們嘗嘗吧！」

    王翠蓮看著外形獨特的「松鼠鱖魚」，不禁感嘆道:「原來是皇帝吃的菜啊！難怪我剛剛看到這道菜就覺得吃不起！」

    「衛國兄弟，真有你的，鯉魚我吃過，但你卻把鯉魚做成了我吃不起的樣子！」

    說完，王翠蓮將魚塊放入嘴中吃下，眼睛頓時一亮，伸出大拇指，「好吃！味道太棒了！」

    其他人也紛紛入口，對這道松鼠鱖魚的味道讚不絕口！

    僅僅是一道松鼠鱖魚就已經征服了現場所有人的味。

    王翠蓮那是越回味越好吃，看來自己表弟的婚宴交給許衛國掌廚，根本不用擔心丟面子，反而是要面子大漲啊！

    但王翠蓮心裡也有些苦惱起來，以許衛國這樣不亞於大酒樓主廚的手藝，給的報酬怕是有點低了！

    可她表弟也只是個普通職員，真要是拿請大酒樓主廚的價格請許衛國，也根本請不起啊！

    這可怎麼辦？

    要不求許衛國不要做那麼好？？

    咳咳，通常都只有讓廚師做好吃點的，那裡有讓廚師做差點的啊！

    想到這裡，王翠蓮不禁再次讚嘆道：「衛國兄弟，這廚藝真是沒的說！」

    許衛國笑了笑，「你們別光吃這一道菜啊！也嘗嘗其他的。」

    說著，許衛國又指向另外一道菜，「這道菜大家應該都認識，名為東坡肉，又叫紅燒肉，是江南地區漢族傳統名菜，屬於浙菜系，同時也屬於川菜系，以豬肉為主要食材，東坡肉的主料和造型大同小異，主料都是半肥半瘦的豬肉，加入配料燜制而成，成品菜都是碼得整整齊齊的麻將塊兒，紅得透亮，色如瑪瑙，夾起一塊嘗嘗，軟而不爛，肥而不膩。

    「上次我已經做過一次，不過這次我換了一種做法，用的是一整塊方塊帶皮五花肉製作而成。」

    「吃這五花肉也是有特別辦法的。」

    許衛國用公筷輕輕一夾，五花肉就散開，接著再拿起一個饅頭，從中間掰開，把散開的五花肉放了進去，直接變成了肉夾饃！

    「奶奶，您先嘗嘗。」

    許衛國的這番動作，直接把其他人看傻了！

    沒想到紅燒肉還能這樣吃！

    聾老太太接過夾了紅燒肉的饅頭，一口咬了上去，原本以為會咬得比較艱難，但卻是很輕鬆就咬動了，而且紅燒肉夾雜著饅頭在口腔中翻滾，一點也不感覺膩，卻充分享受到了肉味！

    吃著吃著，聾老太乾脆閉上眼睛細細品味，臉上滿是幸福、滿足的神色。

    看到聾老太的樣子，太有代入感了，其他人都忍不住咽了咽口水。

    「爸爸，小丫也要吃！」

    許小丫第一個忍不住了。

    「好好，爸爸，這就給小丫做了一個！」

    許衛國很快又給許小丫做了一個紅燒肉版本的肉夾饃！

    「額，你們看著我幹嘛，你們也吃啊！該不會你們也等著我給你們做吧？」

    許衛國有些奇怪的看著杜月、婁曉娥、王翠蓮三人，好奇道。

    聽到這話，三女這才反應過來。

    聾老太是老人、許小丫是小孩，許衛國幫忙弄沒啥問題，可她們都是成年女性，有手有腳的，還讓許衛國投食，似乎有些

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