第287章 保證質量

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    呵，蘇綿就知道小叔平時雖然話少，但只要說話那都在點上。

    見蘇綿坐在幾個姑姑身邊，小叔也拉了把椅子坐下，蘇綿這是打算長談了。

    蘇綿也沒客氣，有啥說啥，「咱們超市的問題不少，我歸納了一下，你們聽聽，哪不對的你們再說。」

    幾個姑姑早就對這個超市沒轍了，現在蘇綿要給幫她們分析問題，自然沒二話。

    「第一，我覺得是宣傳力度不夠，大家對超市兩個字不理解，不知道咱們這超市是幹啥的，人家現在都不敢進來。第二，蔬菜、水果、豬肉不新鮮，客人不願意買，賣不出去東西就越積壓，所以已經形成惡性循環。第三，價格上，和菜市場比，我們沒有優勢。第四，超市的優勢完全沒發揮出來。」

    小姑姑拿著本子一一記錄下來，「問題這麼多？那可咋整？」小姑姑是最擔心超市的經營情況的，畢竟她沒有其他經濟來源。

    大姑一拍大腿，「蘇綿，問題你找到了，接下來，你就說讓我們咋干吧！」反正已經這樣了，她就不信，還能比現在還差！

    其他幾人也是這個意思。

    蘇綿見幾位姑姑和小叔都等著她出菜，也沒謙虛，「一會兒我們就在門口外面擺一些新鮮便宜的蔬菜，讓人家知道我們是賣什麼的。還有快到期的日用品，打折處理，一方面讓大家知道我們有優惠活動，另一方面也把積累的庫存定期的往外清理。以後也是這樣，日用品都有保質期，那些還有幾個月到保質期的全部打折處理。」

    「再把超市現在所有不新鮮的蔬菜、水果、豬肉全部扔掉，我們重新進新的。以後也要注意，一定要保證質量，不新鮮的我們不賣。每天晚上7點後，打折處理當天的蔬菜和水果。」

    「然後可以結合節假日搞一些促銷活動，其實說白了還是打折。超市的營業時間也要明確，最好用大字寫清楚貼在外面，幾點開始營業，幾點結束，方便顧客。」

    蘇綿說完，半天沒人說話。

    最後還是小姑姑搓了搓手，嘿嘿一樂，「那個，小綿，那麼多蔬菜扔了可惜了得，不如我們再賣兩天試試？」

    蘇綿就知道，他們肯定是心疼那些菜，「小姑，我也知道那些菜也是錢，可是你也知道，菜市場的菜都是每天早上新進的，長得新鮮種類又多。我問你，價錢都差不多，人家為啥不去菜市場買？非要買你這些爛菜？剛才我在門口站了那麼長時間，發現最多的問題就是說咱們菜不新鮮的。想要生意好，蔬菜新鮮這條必須得保證。」

    「我同意小綿說得，當天賣不完的菜，晚上咱們就減價處理。說不定以後，有人專門來買減價菜呢！」二姑腦子就是轉的快。

    說干就干，中午超市按照蘇綿說得全面整改，還在門口外面支起了兩排攤子。

    幾個姑姑也拉下了面子，開始大聲叫賣，「新鮮蔬菜，新鮮蔬菜，買蔬菜還有東西贈送，機會難得，走過路過的都來瞧一瞧，看一看啦！」

    聽見聲音，漸漸地行人一點點聚攏過來。開始買的人不多，大多都是觀望，過了一會兒人越來越多，蘇綿又推出買一贈一活動。

    凡事在本店買菜的顧客，可以選一樣日用品帶走，蘇綿把日化產品往攤子上一放。

    第一個人買了後，發現真的給，後面就一發不可收拾了。