347、態度決定命運

    其實去年，白中元就準備過來開始自己的這個拍攝計劃的。

    這個《吃飯人》，他們的團隊早就做好了計劃。

    不過最後，卻因為一些事情耽誤了。所以，時間一直推辭到了今年。

    他們拍攝的第一個地方就是霧都，這個有著火鍋之鄉稱號的地方。

    而好味道，則是白中元特別關照必須要拍攝的一個地方。

    所以，漢國的春節以後他就聯繫了劉淼。並且，這白胖胖還再一次詢問，劉老闆有沒有將好味道開到漢城的想法。

    這個想法沒有意外，劉淼再一次拒絕了。不管怎麼說，如今開到國外去，不管是自己去開分店，還是直接招加盟商都不是很合適。

    劉淼的拒絕，讓白中元非常的遺憾。

    李翠花都感覺有點不可思議，像是他麼的做夢一樣。

    我的火鍋，竟然被國外友人這麼喜歡，還要拍攝成一個美食節目？

    好吧，真的就是跟驚訝就是了。怎麼也想不到，有一天還能有人過來拍攝成節目？

    說完這些以後，兩個人早早的就回家了。

    明天還有很多的事情要忙，早點回家休息的好。

    ……

    第二天一大早，劉淼將劉春送去學校以後，他就拉著李翠花一起來到了店裡面。

    他們過來的時候，基本上的員工都已經到了。

    店裡面有兩三把鑰匙的，兩把在後廚大廚手裡，還有一把，在杜娟這個領班手裡。

    杜娟很早就過來了，打開了店門。今天這些人的精神面貌都還不錯，看來昨天翠花的這個開會還是成功的。

    「大家好好準備一下，今天中午十二點，咱們好味道準時開門營業。新年新面貌，我希望大家拿出最好的狀態來聽到沒有？」

    「聽到了劉老闆。」

    「行了散了，各自忙你們各自的事情去吧。杜娟留下來，其餘人忙起來。」

    眾人開心的散去，而好味道今天相比去年增加了不少人。

    這些人，也在各自師傅的帶領下離開了，只有杜娟留了下來。

    「杜娟你坐吧，你的任務完成的怎麼樣？」

    留下對方，肯定是要問去年布置的任務的。

    既然杜娟要當這個店長，那麼她就要拿出相應的態度和行動才行的。

    聞言，杜娟急忙坐在了劉淼的身邊。

    「劉老闆，我去年放假以後，就一直在沙平壩這邊尋找。

    經過無數的對比和確認，我將咱們分店位置選擇在天橋橋頭處一家叫做洋洋百貨超市的旁邊。

    超市旁邊，正好有一家門店轉讓，而且面積很是不小。

    除此以外，我考慮到這個地方，有一個巨大的停車場，這是非常重要的一個東西。

    除去這些，還有就是這裡的人流量了。可以說，這個地方在整個沙平壩步行街來說，是人流量最重要的一個地方了。

    這裡……」

    杜娟說的很慢，不過這姑娘卻準備的很充分。不光有口頭描述，還專門買了一個山寨的那個智慧型手機，拍了很多的照片。

    照片裡面，有這個地方周邊的一切東西。

    隨著她的講述，你能夠很明顯的感覺到這個地方怎麼樣。一直花了二十多分鐘，這才將一切都講明白。

    「以上，就是我的一些分析和計劃，不知道劉總，您覺得如何？」

    說完，杜娟就緊張的看著眼前的年輕老闆。好吧，她準備的再怎麼好，其實一切都要看這位老闆的意思。

    這位老闆只要搖頭，立馬她做的所有的一起都是無用功。劉淼沉思了一會兒，隨後看了一眼杜娟。

    「你想過沒有，如果好味道第一家分店落戶在這裡，你要怎麼樣來打開這裡的市場？

    還有，你要怎麼樣宣傳管理？最重要的還有一個，你覺得這個地方的同行多不多？

    多的話，要怎麼樣去更好的展現出來咱們好味道的名氣？

    這些東西，你要提前做好準備。原則上，我同意你的這個選擇。

    但是，在選擇在這裡的同時，你也要想清楚我剛剛問你的這幾個問題。

    暫時我不給你意見，給你兩天時間，你把我剛剛問的幾個問題，你做一個計劃總結，然後以書面形式交給我。

    如果做的好，那麼就恭喜你了杜店長。」

    說完，劉淼就直接離開了，留下了杜娟在原地驚喜與惆悵交加。

    驚喜肯定有，自己的方案得到了劉老闆的認同。惆悵的是，這個計劃怎麼做？

    好吧，沒有這個經驗的人，一開始真的很迷茫的。

    不過，你以為劉淼就真的是找杜娟要個計劃嗎？

    錯了，劉淼並沒有這個意思。可以這麼說吧，劉淼要看到的是杜娟的態度。

    她有沒有，做事情的相應態度，這個非常重要。

    這個東西，確實有點為難杜娟。但是，我不怕你做不好，做不好沒有關係，沒有人天生就能做好的。

    做不好，我可以教你，也可以讓你慢慢學習。

    怕的是你不做，或者你做也是敷衍了事。

    這就不是能力的問題了，而是你態度的問題。能力不行沒關係，想辦法提升能力，或者找人幫你都可以。

    可是，態度不行那就沒救了。

    這是劉淼給杜娟的最後一個考驗，如果她過關了，哪怕寫的這些計劃之類的並不怎麼樣，都不是問題的。

    ……

    好味道歇業了半個月，這半個月很多人都會下意識的過來解放碑步行街，下意識的看一眼好味道的大門，期待它的開門。

    沒有辦法，是真的喜歡，也是真的好吃。

    歇業這段時間，很多人總感覺不習慣。沒有好味道的火鍋和藥酒，總感覺人生索然無味。

    周清就是這樣一個人，他是好味道火鍋的忠實粉絲。

    從去年第一次吃過以後，他就喜歡上了好味道。基本上，每周要過來吃兩次。

    特別是當去年年底，好味道推出了特製藥酒以後，他就更加的喜歡這裡了。

    可是，從臘月二十五開始，好味道就直接歇業了。

    這讓他非常的不習慣，年後他過來了兩次，每次好味道的大門都是關著的。

    今天，他開車經過，本來準備去胖子媽吃扣肉的。

    可是看到了步行街，他下意識的停了車，然後走了進來，想要看看好味道開門沒有。

    本來沒做多大的希望的，沒想到的是，他過來的時候，竟然看到了好味道的大門開著的。

    「啊不會吧，我沒看錯吧？嘖嘖嘖，爺青回啊，好味道你丫終於營業了。」

    說完，他二話不說的開始打電話。

    「餵哥兒幾個，好味道開門了，中午搞快點過來我請客。好久沒有喝劉老闆的藥酒了，今天必須整兩口。」

    「我靠真的啊？」

    「那個兒豁你嘛，搞快點。」

    「稍等，馬上過來，去占個位置。」