569、研究基地

    「我打算成立一個屬於我們好味道的產品研發部門。」

    這是劉淼今天會議要說的事情，也是唯一的一件事。

    「產品研發？這個，確實咱們需要這樣一個部門了。」

    「三水，這個產品研發部門，找誰做研究呢？」

    李翠花問了這樣一個問題，也是很現實的問題。不過，經過了一個晚上的思考，劉淼也不是沒有準備的。

    「這個其實簡單，咱們直接高薪挖人過來就行了。

    成立這專門的產品研發部，專門找一家店，作為我們好味道的產品研發基地。

    這個店不對外營業，只做火鍋的產品研發。

    然後，以咱們好味道的名義，邀請美食評論員和美食愛好者過來免費品嘗。

    不要任何的錢，過來免費品嘗，並且還可以給一定的費用。

    唯一的研究，就是必須要讓他們寫一份食用的感覺。

    這些美食評論員和或者美食愛好者的嘴肯定是最挑剔的，只要能夠滿足他們的味蕾，那麼基本上推出市場以後市場接受度就不會差。

    至於研究人員的話，咱們去挖一些大廚，並且從一些廚師學校招聘一些年輕人過來，專門負責口味的研究工作。

    目前，咱們好味道的口味，確實能夠穩定。可是，穩定就代表了平庸，沒有更多好吃的產品推出來，遲早咱們好味道還被人吃膩的。

    是一個產品，一旦被消費者膩了，那麼也就說明它要到了被淘汰的時候了。」

    是的，這是劉淼的一個計劃，創建一個屬於好味道的產品研究基地。

    這個基地，對於好味道來說至關重要。如果沒有這樣一個研究基地，那麼好味道的局限性就很大。

    「這樣的想法很不錯，我覺得可以。不光能夠保持產品的新鮮度，還能讓我們好味道保持多樣性的市場競爭力。

    這個研究基地，我是認同的。只不過，目前缺少一個負責人啊。」

    是的，確實需要這樣一個負責人，並且還要負責前期的準備工作。

    最重要的，就是對方玩了解一些這個東西，本身還有一定的協調能力。這樣的人，暫時真的不好找。

    「沒事兒，咱們慢慢來找這個負責人。目前，我們先安排人，來把這個研究基地的前期準備工作做好。

    比如基地選擇，比如前期裝修和人員招聘等等。」

    劉淼這個大老闆都這麼說了，自然接下來只能這樣準備起來。

    「不過我還有個問題，想要問一下三水。」

    李翠花這時候，突然舉手起來。

    劉淼點頭：「翠花你說。」

    「是這樣的，咱們研究出來的新產品，真的就能讓我們的顧客滿意嗎？

    如果不滿意，一旦推出可就會引起老顧客的流失。而不能大規模的推出，咱們研究出來也沒用。

    還有一個，研究的產品，到時候一定很多，這麼多產品，怎麼來推廣出去呢？

    就這麼多的店，不可能每天換一種口味吧？」

    李翠花的問題問出來，劉淼和陳龍川幾個人相視一笑。

    「這個問題，老陳你來和翠花解釋一下。」

    陳龍川微笑點頭：「好，我來解釋一下吧李總。

    這事兒很簡單，咱們不需要改變太多。店裡面的主打產品，還是咱們好味道如今的這個口味就是了。

    根本不用每一種配方，都在店裡面推廣。

    而為什麼如此，則是因為我們要保持的是一個新鮮感和口味的多樣性。

    所以，我們可以每一周，在一些特定的分店推出新口味作為試用。

    這樣一來，並且還可以循環利用起來。我們主要的目的，不是將每一種好味道的新口味都推廣出去。

    我們要做的，只是在如今這個配方的基礎上，增加一些特別的彩蛋而已。

    還有一個，咱們可以將這些配方口味做成火鍋底料也是可以的嘛。」

    這麼一說，李翠花也明白了過來。原來如此，這個研究基地，要做的就是要讓好味道店裡面隨時有新的口味的火鍋，來提供給消費者選擇。

    「可是，就如此的話，咱們有必要如此大張旗鼓嗎？」

    李翠花又提出了一個她的疑問，因為她確實沒有搞明白。

    「當然有必要，不光有必要而且非常有必要。

    這個研究基地，必須要重視起來，只有這樣我們才能一直保持咱們得領先和新鮮感。

    只有隨著口味的多樣性，我們才能吸引更多的消費者進來消費。

    也只有這樣，才能讓好味道有著更大的知名度。」

    李翠花若有所思的點點頭，雖然還有一些沒搞明白，可是大體上的基本上理解了。

    「我知道了，原來如此啊？剛剛是我沒想明白，那麼我也支持這個計劃。」

    就這樣，好味道的研究基地計劃全票通過。

    對於好味道來說，這個研究基地真的很重要。

    接下來，公司要做的就是安排人開始進行前期的準備工作了。

    這事兒吧，直接讓陳龍川安排了一個他手下的人去做。

    至於這個研究基地，什麼時候能夠正式開始研究，那就要看什麼時候人到來。

    而劉淼或許自己都想不到，以後好味道的一定研究基地，成了一個非常出名的美食基地。

    無數的美食愛好者，以後都很想來這裡進行新產品品嘗。

    最後，這個地方在美食愛好者，和飲食行業都有著巨大的名氣。

    ……

    奉傑縣這邊，好味道加工廠正在積極的修建。如今，好味道加工廠第一期的工程，已經完成了三分之一左右的進度。

    相信再有兩個多月時間，這個加工廠的修建就能直接完工了。

    而隨著好味道加工廠的工程進度喜人，奉傑縣這裡的萬畝種植計劃也開始了大力推廣工作。

    農民的工作不好做，這個是所有的村支書共同的想法。

    土象鎮這裡，有個村子的村支書，跑過去做這個工作已經半個多月了，最後的結果就是，只有二十戶人家打算種植試試看。

    並且，還不是大規模的種植，而是打算就在地裡面隨便的種植幾畝辣椒試試看。

    就這，還是這位村支書每天做工作的結果。可以想像一下，這是多麼的讓人無語啊？

    整個村，一千多戶人家，四千多人啊，就幾十家同意了種植。這工作，真的是做不下去了。

    推廣的困難，這是早就預料到的。不過嘛，辦法始終要比困難多。

    你比如，有一些村子的村支書就明顯是有能力的人。既然村裡面的農戶，做不通這個工作。

    那麼，我何不轉變思路呢？

    我不找你們了，我去找個有實力的人，給他說明其中的好處，然後讓他來承包村裡面的土地行不行呢？