第二百八十四章 集賢居

    安茉兒拎了兩大包核桃酥回到麒麟閣，一包讓中二兄給隔壁老秦送去，一包大家拆了吃。一窩蟻  m.yiwoyi.com

    「這核桃酥真不錯，比宜香園的糕點好多了。」金滿道。

    姜保平嘗了一口：「在金華府也算數一數二，金陵的糕點水平確實比咱們那種小地方要強的多。」

    安芳兒不以為然道：「還沒我和招娣做的好吃。」

    香草：「我證明，確實芳兒和招娣做的更好吃。」

    金滿笑道：「什麼時候做來我們嘗嘗。」

    「材料工具備齊，隨時可以做。」安芳兒現在對自己很自信，姐都說她有做糕點的天賦。

    安茉兒問吳小山：「有沒有來預定酒席的？」

    吳小山搖頭：「下午收拾好了，門一直開著，有幾個在門口看了看告示，走了。」

    安茉兒有點不信：「一個都沒有？」

    「沒有。」

    安茉兒納悶，雖說歇業的時間有點長，可不至於大半天都沒人來問。

    莫沖道：「我早到了三天，倒是聽說金陵新開了一家酒樓，聘請了浙江一帶一位非常有名的大廚，姓林。」

    「林天一？」安茉兒，金滿，姜保平異口同聲。

    「叫什麼名我不知道，聽說這是韓相的親戚開的，也有人說幕後東家是二皇子，韓相的親戚不過是個幌子，走的也是咱們麒麟閣之前的路子，你貼對聯，人家貼詩，美其名曰，以詩會友，韓言林韓公子經常去那，還有袁華袁公子等人都是常客。故而天天爆滿，生意紅火的不行得了，席位都得提前好幾天預定，連春風樓，得意樓都的生意都受到很大的影響，但他們敢怒不敢言。」

    金滿和姜保平的反應是：來頭這麼大！

    安茉兒恍然：難怪今天中午去春風樓吃飯，感覺春風樓的生意淡了許多，她還以為是受疫情的影響，現在看來是被強大的競爭對手衝擊了。

    安茉兒：「這家酒樓叫什麼？」

    莫沖道：「集賢居。」

    安茉兒哂笑，這招牌起的，其野心昭然若揭，馬上就要秋闈了，搶人大戰又要開始了。

    「那咱們明天還開不開張？」香草問。

    「當然開張，告示都貼出去了，說出去的話潑出去的水，不過，少備點菜，有生意就做，沒生意就關門，帶大家上街逛逛，金陵的夫子廟很熱鬧。」安茉兒決定明天去集賢居瞧瞧。

    晚飯是姜保平和金滿做的，做的都是菜單上的菜式，兩張方桌拼在一起，八個人圍坐，熱鬧的像過年一樣。

    姜保平感慨：「很久沒這麼多人一起吃飯了。」

    而有些人，再也不能一起吃飯了。

    這次疫難，他有五位親人離世。

    「我還差點再也吃不上飯了，感覺這條命是撿回來的，安大廚幫我撿的。」金滿道。

    安茉兒撇了撇嘴：「這事兒你還要叨叨多久？我耳朵都起繭子了。」

    金滿笑而不語，不嘮叨，記一輩子。

    「姐，金大哥和姜大哥是大廚，小山哥和香草是幫手兼跑堂，中二兄是車夫，那我跟招娣做什麼？」安芳兒舔著笑臉討差事。

    安茉兒：「你們兩自然是做甜點，回頭我教你們做幾款夏日甜點，飲品，放在店裡銷售，保證熱銷。」

    「好啊好啊！什麼時候？明天？」安芳兒迫不及待，招娣也眸光晶亮眼含期待。

    「不著急，先把材料工具準備起來。」

    正說著，咚咚咚，外面有人敲門。

    莫衝去開門，紀雲亭一腳踏進門來。

    「茉兒，我就猜到你們在這。」

    他下值回府，府里門房說，茉兒姑娘來拜訪了夫人，他連家門都沒邁進去馬上來了麒麟閣。

    安茉兒問：「紀公子沒吃飯吧！不嫌棄就跟我們一起吃。」

    「不嫌棄不嫌棄，怎麼會嫌棄。」

    大家都站起來讓座。紀雲亭挨著安茉兒落座：「別站著，都坐都坐。」

    香草去廚房拿了一副碗筷。

    「前幾天明睿說你可能快來了，還真被他說著了，茉兒，後天你有沒有時間？」

    「有事嗎？」

    「後天我沐休，我看中了兩個地方，帶你去瞧瞧，如果合適，就定下來，不合適，我再找。」

    酒樓選址啊，這是大事，安茉兒道：「沒空也得有空，我跟你去。不過，我先跟你打聽個事兒，那個集賢居的幕後東家真的是二皇子？」

    紀雲亭訝然：「你不是剛到嗎？這你也知道？」

    「跟我說說唄！」安茉兒莞爾。

    紀雲亭：「集賢居名義上是韓家一遠房親戚開的，但實際上是韓言林在操作，韓言林背後是誰你應該清楚，請的大廚就是當年給老太君做壽的大廚林天一，不過，茉兒，你不用擔心，等咱們的酒樓開起來，什麼集賢居都得靠邊站。」

    「林大廚可是江浙一帶最有聲望的大廚。」金滿說到林大廚，一臉崇敬的表情。

    江浙一帶的小廚子沒有不敬佩林大廚的，以前東陽縣的大廚為什麼排斥安茉兒，其實有很大一部分原因就是大家認為安茉兒是踩著林大廚博出名，大家心裡不忿。

    「只怕是，盛名難副。」姜保平不咸不淡地說道。

    金滿張了張口，想跟姜保平辯論，想想還是算了，免得傷了感情。聽說林大廚想收姜保平做徒弟，姜保平拒絕了，當時很多人說姜保平不識抬舉，也有人說姜保平是想靠拒絕博出名。因為姜保平是唯一拒絕拜入林天一門下的。

    「保平兄，我很好奇，你為什麼拒絕拜入林大廚門下？」金滿問道。

    「沒什麼，我就覺得他的徒弟沒一個有出息的，這樣的師父要來何用？」姜保平不以為然。

    金滿：呃……

    安茉兒忍笑，難怪她跟姜保平這麼合拍，大家的心思是一樣的。

    姜保平瞧了眼一臉便秘的金滿：「你仔細想想，他的徒弟里，哪個是真有出息的？又會幾手絕活，幾樣拿手菜？鄧春陽跟了他十幾年，怕是還沒你跟安大廚學的多吧！」

    金滿仔細一琢磨，好像還真是這樣。

    「我師父也拒絕過林大廚。」吳小山道。

    金滿又錯愕地看向安茉兒：「這是什麼時候的事情？」

    安茉兒微哂：「就是給老太君做壽宴的時候，我和姜大哥的想法一樣，所以拒絕了。」

    姜保平沖金滿挑眉，有揶揄地意思，安茉兒那時才十四歲，人家一眼就把林大廚給看穿了，就你們這些傻子，還把林大廚供在神壇上。

    紀雲亭道：「那就更不用在意這位林大廚了，我相信咱們大興，不，是這天下，安茉兒若說自己廚藝排第二，沒人能排第一。」