第89章 老大要去揚州
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安茉兒道:「學食雕不是件容易的事兒,要下苦功的,沒個三五年出不了師,所以,我的條件是……香草必須跟我做滿五年,五年之內你們不得以任何理由叫香草離開,尤其是不能給她議親。筆神閣 www.bishenge.com」
「先定親也不成嗎?」李嬸小心翼翼地問。香草今年十四了,過五年就十九了,十九的老姑娘再想找婆家可不好找,豈不耽誤香草的終身大事?
安茉兒心說,你們都要把香草許給那個老色鬼了,還在乎香草的幸福嗎?
不過,這話安茉兒自然不能說出口,李叔李嬸人不壞,說白了就是老實的慫人。
「不成。」安茉兒果斷杜絕李叔李嬸想要支配香草的終身大事的念頭。
李叔和李嬸皆猶豫起來,覺得安茉兒這個條件有點不近人情。
香草急了,帶著一股子怨氣道:「爹,娘,你們還有什麼好猶豫的?我上哪做事能賺這麼多銀子?把我賣了也不過二十兩,我就算當一輩子老姑娘,也總比給人做妾的好,反正不管你們答不答應,我跟定茉兒了。」
幾句話臊的李叔無言以對。
三十兩銀子的誘惑,加上香草的堅決,李叔總算點了頭。口說無憑,安茉兒當即找來紙和筆,寫了僱傭協議,讓李叔和香草摁了手印。
她不是非要綁香草五年,實在是怕李叔李嬸胡亂把香草嫁了,在這個講究父母之命媒妁之言的封建社會,女子很難擁有選擇自己未來的權力,尤其是像他們這樣的窮人家,她只希望能幫香草拖延幾年,等生理和心理都成熟一點,看人看問題都能更全面透徹的時候,再做決定,而不是隨隨便便找個男人嫁了。
收好合約,安茉兒少不得要叮囑李叔李嬸,她一次性支付香草五年工錢的事兒要保密,免得到時候這家那家都來找她。
李叔道曉得了。
香草送安茉兒出門,拉著安茉兒的手感激道:「茉兒,我都不知道該怎麼謝你。」
「謝什麼,我正缺人手,你來幫我最好不過了。」安茉兒笑道。
香草吸了吸鼻子,感動的又想哭,她知道茉兒這麼說是怕她心裡過意不去,像她這種笨手笨腳的人,也就茉兒願意給機會。反正這份情她記下了,以後慢慢還。
「明兒個你卯正來我家,咱們一起進趟城,後天趙家有一場宴席。」安茉兒道。
「好,我一定準時到。」
晚飯後,安連順帶著吳小山去村民家裡收蘿蔔,練食雕用,德仁在裡屋讀書寫字,安家四房的女眷圍坐在廚房包粽子,明天是端午節。
往年只有祖母才會包粽子,給三房四房的小孩分幾個小小的尖角棕,裡面除了糯米就沒別的,但她見過祖母給安蓉兒的粽子,裡面有大塊肉。儘管如此,孩子們還是吃的很開心,畢竟一年只能吃到一次,一次也就一個。
現在她手裡有錢了,所以今兒個上午進城時她特意去買了五斤肉,十斤糯米,還有一壇雄黃酒,準備包幾個結結實實的大肉粽,讓家人吃個夠。
肉取自肋條,也稱五花肉,這部分的肉肥瘦相間,最是鮮嫩,早早切成條狀用料酒醬油,加上少許梅乾菜醃製起來。
糯米亦是早早用水浸泡,直到糯米泡發成顆粒飽滿的狀態,再瀝乾加入各種調料。
粽葉清水裡泡軟了,一張張綠油油的,散發著淡淡的清香。
安茉兒捲起粽葉,留一條尾巴,舀了一勺糯米塞進粽葉,放入一條五花肉,再鋪一層糯米,然後把粽葉尾巴全部捲起來,不留縫隙,用棉繩紮緊。
王氏看茉兒手法熟練,驚奇道:「茉兒,你什麼時候學的包粽子?」
安茉兒邊扎繩邊道:「以前祖母叫娘去包粽子,我在一旁看著就學會了。」
「咱閨女就是聰明,我看她包的比你包的好。」安連順笑呵呵,眉眼間全是驕傲神色。
王氏嗔笑:「茉兒什麼都比我能幹我才高興。」
一旁怎麼也沒辦法把粽葉卷好的芳兒氣餒道:「我是不是太笨了?」
「你不是笨,你是年紀還小,慢慢學,我相信你一定能包出一個漂亮的粽子來。」安茉兒安慰她,小孩子要多鼓勵,不能打擊她的積極性。
芳兒果然振奮起來,學著茉兒姐的手勢認真的擺弄粽葉。
「這粽子好多肉哦!」招娣很興奮,她就沒見過餡比糯米還多的粽子,饞的她直咽口水。
王氏笑道:「這可是名副其實的肉粽了。」
說實話,包這麼多肉進去王氏有點心疼,可茉兒堅持,說是年年吃沒料的粽子,今年必須吃個好的,她就沒法反對了。
的確,年年婆母都要叫她去包粽子,可那些塞滿了肉和蜜棗的粽子,她的孩子們一個都吃不到,那是大房才有的待遇。如今自家有這個條件,是該讓孩子們好好享受享受。
王氏看著專心包粽子的茉兒,不禁有些恍惚,半個月前她還在為家裡快見底的米缸發愁,現在不但頓頓能吃上白米飯,魚肉也不缺,德信跟威武侯世子奔前程去了,德仁也開始讀書了……突然之間就過上了做夢都不敢想的好日子,而這些都是茉兒帶來的。
茉兒這孩子平時雖然話少,但心思通透,什麼活計一看就會,是個內秀的孩子,或許真如連順說的,德昌那一棍子讓茉兒不想再隱忍下去了。
「喲!你們家也包上粽子了?」金氏笑眯眯地走了進來,盯著盆子裡的肉眼放精光。
安芳兒不動聲色的把放著包好的肉粽的盆子往裡挪了挪,生怕三伯母來搶似的,安茉兒忍俊不禁。
「三嫂,待會兒粽子煮熟了,給你送幾個過去。」王氏不是小氣的人,原本就是這麼打算的。
「那敢情好,我們家別說賣肉了,就是糯米也買不起。」金氏眼饞那大塊肉,心裡酸溜溜,四房真是過上好日子了,不知道待會兒王氏能給她家幾個粽。
見金氏還不走,王氏問:「三嫂還有事兒?」
金氏猶豫了下,自己去搬了張小板凳坐在了王氏邊上,神秘兮兮地說:「你們知道嗎?老大一家要去揚州了。」
王氏驚訝:「他們要去揚州?你聽誰說的?」。
這也太突然了。
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