第102章 又香又臭
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一條一米多的蛇,切成蛇肉斷,裝在筲箕里,分量還不少。
李金鳳單獨拿了些出來,用張家一個豁了口的瓷碗裝了些,剩下的,準備全部給張奶奶和張小寶做了。
不過,這一次她得做的好吃一點,少不得要動用空間裡的東西,於是李金鳳沖張奶奶和張小寶甜甜的道:「張奶奶,小寶,我待會兒燉蛇肉,那香味怕是會傳出去,你們幫我守著門口,遠遠的看,要是有誰靠近了,我就立刻將蛇肉藏起來。」
李金鳳找了個無比合適的理由。
張奶奶和張小寶也沒有懷疑。
或者說,他們都很信任李金鳳,李金鳳說的話,不管是什麼,他們都信。
兩祖孫出去盯梢了,李金鳳在廚房做起了巧婦。
先是將蔥和姜蒜從空間裡拿了出來,切成碎末,放在一旁備用。
接著將大鐵鍋洗乾淨,鍋燒熱之後,從空間裡拿了菜籽油出來,倒進鍋里。
菜油的香味很重,好在李金鳳關了廚房的門,味道基本都在灶房裡。
油溫到了七成的時候,李金鳳將蔥姜蒜末倒進了鍋里,炒了幾下,將那些邊角料,全用漏網勺撈了出來,重新扔回空間。
再將白瑩瑩的蛇肉往鐵鍋里推,頃刻間鍋里發出刺啦幾聲響,李金鳳開始翻炒。
蛇肉炒到適中的時候,她往鍋里添了水,又從空間裡拿了兩塊豬肉皮,扔進鍋里,蓋上鍋蓋,小火慢燉。
這時候,整個屋子,都是蛇肉的香味了。
李金鳳想了想,從空間裡拿出那瓶上回用了的王致和臭腐乳,抹在灶台四周,這樣一來,香味和臭味混在一起,到底掩蓋住了一些蛇肉散發出來的香味。
李金鳳等著鍋里的蛇肉燉煮好,另一邊,張奶奶和張小寶也警惕的看著四周,但凡有任何的風吹草動,他們一定會第一時間,衝進去,讓李金鳳將吃的收好。
外頭戰戰兢兢的守著,裡頭蛇肉也越燉越好。
半個小時過去了,李金鳳開了蓋,將裡頭燉的軟爛的豬肉皮撈了出來,扔進空間。
空間裡鍋碗瓢盆多,用來放李金鳳這些零碎的東西,也不占地兒,就是每回做事情急急忙忙的,空間亂的很。
李金鳳想著隔一段時間,找個沒人的地方,動動心思,將裡頭的東西分類,順便看看,自己到底有多少物資。
精打細算,能夠吃多少年。
將廚房收拾了一下,李金鳳才去外頭叫張奶奶和張小寶。
她一打開門,屋內一股子香味就傳了出來,還伴隨著腐乳的臭味。
張小寶先是嗅到蛇肉的香味,差點沒饞的咬住自己的舌頭,接著又聞到一股刺鼻的臭味,他也不知道是該吸鼻子聞香味,還是該扶著肚子,到牆角去嘔吐。
還是李金鳳上來解釋,「上回去縣城,有個奶奶送了點臭腐乳給我,味道有點刺鼻,但是用來掩蓋香味,是不錯的選擇。你們趕緊進去吃飯,這會兒正是生產隊人忙的時候。」
張奶奶理解的點頭,快速進了灶房,張小寶也不例外。
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